Pha nước uống Caramel ngon khó cưỡng

Cà phê Caramel là loại thức uống có mặt trong thực đơn của nhiều nhà hàng, khách sạn, thương hiệu cà phê danh tiếng. Thức uống này là sự hòa quyện giữa nước cốt cà phê nồng nàn, sữa tươi béo béo và chút Caramel đắng thơm.

Cùng học cách làm cà phê Caramel, bạn sẽ có thức uống yêu thích để bổ sung năng lượng để làm việc và học tập. Nếu đang kinh doanh quán cà phê, làm mới thực đơn bằng món cà phê đậm chất “tây” sẽ là một gợi ý dành cho bạn.

Cà Phê Caramel Macchiato

Trong các quán thức uống, cà phê Caramel Macchiato thường được phục vụ với vài chiếc bánh cookie để ăn kèm. Thức uống nổi tiếng bởi vị ngọt ngào của hương cà phê sữa cùng lớp bọt trắng béo mịn ở bên trên. Có nguồn gốc từ nước Ý nhưng cho đến thời điểm hiện tại, cà phê Caramel Macchiato hiện phổ biến ở nhiều nước trên thế giới và trở thành thức uống yêu thích của rất nhiều người.

Cà phê Caramel Macchiato phân tầng hấp dẫn

Nguyên Liệu Pha Cà Phê Caramel Macchiato

• 35ml cà phê Espresso
• 200ml sữa tươi thanh trùng
• 10ml Caramel
• Kem tươi nếu thích

Cách Pha Chế Cà Phê Caramel Macchiato

Bước 1: Cho vào ly thủy tinh 10ml Caramel.

Bước 2: Rót 200ml sữa tươi thanh trùng vào ca, đặt ca dưới vòi áp suất và đánh sữa lên nhiệt độ 60 – 70 độ C để tạo bọt.

Bước 3: Lắc nhẹ cho bọt sữa sánh đều rồi rót vào đầy 2/3 ly đã thêm xốt Caramel, để lại một ít bọt sữa để phủ lên trên cùng.

Bước 4: Từ từ rót cà phê Espresso vào ly rồi dùng muỗng múc một ít bọt sữa, phủ lên vệt cà phê để thức uống đẹp mắt. Lúc này, thức uống phần tầng đẹp mắt, theo thứ tự là Caramel, sữa tươi, cà phê và lớp bọt sữa bồng bềnh.

Bước 5: Cuối cùng, trang trí thức uống với kem tươi một ít xốt Caramel trên bề mặt.

Cà Phê Caramel Ice Blended

Với cách pha chế không quá phức tạp, bạn có thể tự tay pha chế một ly Cà phê Caramel Ice Blended tại nhà ngon không thua kém các quán cà phê.

Cà phê Caramel Ice Blended tươi mát cho ngày mới (Ảnh: Internet)

Nguyên Liệu Làm Cà Phê Caramel Ice Blended

• 30ml Caramel
• 30ml cà phê Espresso
• 30ml sữa tươi không đường
• 15gr bột béo (20ml hoặc sữa béo)
• Đá viên
• Bình xịt kem tươi (nếu có)

Cách Pha Chế Caramel Coffee Ice Blended

Bước 1: Cho Caramel, sữa tươi, bột béo (sữa béo), cà phê cùng đá viên vào máy xay sinh tố. Trước tiên bạn nên bật máy nhồi khoảng 3 giây rồi chuyển sang xay hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 2: Rót hỗn hợp vừa xay ra ly thủy tinh cao, dùng bình xịt kem tươi, xịt kem lên trên tạo thành hình chóp nhọn.

Bước 3: Dùng một ít Caramel rưới lên trên bề mặt kem tươi để thức uống thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn.